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2018 Götzenberg Spätburgunder GG

Artikelnummer: 1803/GG
29,00 €Preis
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  • Rotwein trocken

     

    Unser Junfernjahrgang! Stark limitierte Auflage.

     

    Opaques Granat mit Rubinreflexen, jugendlicher Burgunder mit großem Potential,  in der Nase feinwürzige Fruchtnoten, Anklänge von Walnussschalen und Pflaumen-Aromen, feine Tannine,  braucht noch Zeit, um seine Finesse zu zeigen. Im Geschmack nussig, pfeffrige Komponenten mit etwas Pflaume und Kirsche. Ein Wein mit erheblichem Potenzial und langem Leben.

     

    95° Oechsle. Klassische Maischegärung über 2 Wochen, biologischer Säureabbau, Ausbau in Barriques (30 % neu), über 18 Monate, unfiltriert abgefüllt.

     

    Jahrgang: 2018

    Rebsorte: Spätburgunder

    Klassifizierung: Qualitätswein

    Herkunft: Württemberg, Deutschland

    Lage: Kleinbottwarer Götzenberg

    Boden: Keuper

    Flaschengröße: 0,75l

     

    Alkohol: 13,0 % vol.

    Restzucker: 0,4 g/l. 

    Säure: 5,4 g/l. 

    Reifepotenzial: bis 2030

    Serviertemperatur: 16 - 18 Grad

    Inhaltstoff: Enthält Sulfite

     

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