2019 Lemberger

Artikelnummer: 1902
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  • Rotwein trocken

     

    Lemberger zählt in Württemberg zu den beliebtesten Rebsorten. Seine Balance zwischen Fülle und Eleganz lassen ihn zur wichtigsten roten Sorte bei uns werden. Dieser VDP.Gutswein stellt den schmackhaften Einstieg in unsere Lemberger-Kollektion dar – und zeigt bereits das Potential der Rebsorte auf.

     

    86° Oechsle, klassische Maischegärung über zwei Wochen, biologischer Säureabbau, Ausbau in 640 Liter Holzfässern und 225 Liter Barriques in zweiter und dritter Belegung,
    schonend filtriert abgefüllt.

     

    Granatfarben, pfeffrig im Glas. Duft von Wildkirschen, Walderdbeeren und Kräutern, mit erdigen Noten. Am Gaumen Kirsche, Brombeere, herzhaft, kristallklar, sehr animierend zu trinken.

     

    Ideal zu Wild, Schweinebraten, Rauchfleisch und Saint Nectaire.

     

    Jahrgang: 2019

    Rebsorte: Lemberger

    Klassifizierung: Qualitätswein

    Herkunft: Württemberg, Deutschland

    Lage: Kleinbottwarer Oberer Berg

    Boden: Keuper

    Flaschengröße: 0,75l

     

    Alkohol: 12,5 % vol.

    Restzucker: 2,6 g/l.

    Säure: 5,4 g/l.

    Reifepotenzial: bis 2029

    Serviertemperatur: 16 bis 18 Grad

    Inhaltsstoff: Enthält Sulfite

     

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