2018 Spätburgunder

incl. 19% USt, zzgl. Versandkosten

Opaques Rubin im Glas, feinwürziges, pfeffriges, leicht rauchiges Bukett, herzhaft-fruchtiger Geschmack mit Anklängen von Pflaume und Kirsche, feine Struktur, "Allroundtalent" zu Speisen wie Geflügel bis zum Braten.

 

91° Oechsle. Klassische Maischegärung über 12 - 22 Tage, biologischer Säureabbau, Ausbau

im 225 L Barrique und im 500 L - 640 L Fass.

 

Jahrgang:                   2018

Rebsorte:                   Spätburgunder

Klassifizierung:            Qualitätswein

Herkunft:                    Württemberg, Deutschland

Lage:                           Kleinbottwarer Oberer Berg

Boden:                        Keuper

Flaschengröße:           0,75l

 

Alkohol:                       12,0 % vol.

Restzucker:                   2,1 g/l.

Säure:                           4,5 g/l.

Inhaltstoff:                  Enthält Sulfite

Reifepotenzial:            bis 2027

Serviertemp.:             18 Grad