© 2017 Weingut Graf Adelmann · Auf Burg Schaubeck · D-71711 Steinheim-Kleinbottwar · Tel. +49 (0) 7148 921 22-0 · weingut@graf-adelmann.com

 

AGB    Datenschutz    Versandkosten    Impressum

0

Rotweine        Weissweine        Roséweine        Sekt        Edelsüsse Weine        Edelbrände        Probierpakete        Verpackungen

2018 Weissburgunder – 1. Lage

Artikelnummer: 1816-1L
€14.50Preis
  • incl. 19% USt, zzgl. Versandkosten

  • Der Weissburgunder ist auf leichtem, kiesigen Boden gewachsen. Fein/elegant, filigran und dicht zugleich mit langem Finish. Die Säure ist gut eingebunden; fein strukturiert. Grün-Gold, das Bouquet erinnert an reife, gelbe Früchte mit pfeffriger Haselnussnote, saftiges Aroma mit Anklängen von reifer Mirabelle und Birne; eleganter Holzeinsatz (300 l - Fass) dezent spürbar in Nase und Gaumen, frisch und animierend.

     

    Gärung um 20° über mehrere Wochen im Holz. Ausbau in 500 l + 300 l Fässern (30 %

    neues Holz), biologischer Säureabbau und Bâtonnage über mehrere Wochen täglich,

    dann wöchentlich. Wein bis zur Füllung auf Feinhefe.

     

    Jahrgang:                   2018

    Rebsorte:                   Weissburgunder

    Klassifizierung:            Qualitätswein

    Herkunft:                     Württemberg, Deutschland

    Lage:                           Kleinbottwarer Lichtenberg

    Boden:                        Keuper, steinig-kiesig

    Flaschengröße:            0,75 l

     

    Oechsle:                      94°

    Alkohol:                       13,0 % vol.

    Restzucker:                   1,4 g/l.

    Säure:                           4,7 g/l.

    Inhaltstoff:                  Enthält Sulfite

    Reifepotenzial:            bis 2026

     

    Serviertemp.:             10 Grad

Lieferung innerhalb Deutschlands frei Haus ab 24 Flaschen oder einem Warenwert von € 200,- incl. MwSt.. Versandpauschale bei Unfrei-Lieferung 8 € brutto pro Karton.