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2006 GRAUBURGUNDER Kleinbottwarer Süßmund Trockenbeerenauslese

Artikelnummer: 0612-TBA
€119.00Preis
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  • Der Grauburgunder ist auf schwerem (tonigen) Boden gewachsen, daher eher dezent und gut strukturiert; die Säure ist gut eingebunden; Fülle und Struktur halten sich die Waage. Im Glas sattes Gold, Duft von Birnen, opulentes, edles Bouquet, Frucht und Fülle im Geschmack.

     

    199° Oechsle. Zum Teil Ganztraubenpressung, Kaltgärung mit 14 bis 16 Grad über mehrere Wochen, wegen der Erhaltung von Frische und Frucht anschließend im Edelstahltank, schonende Filtration mit Kieselgur- und Kerzenfilter.

     

    Jahrgang: 2006

    Rebsorte(n): Grauburgunder

    Klassifizierung: Trockenbeerenauslese

    Herkunft: Württemberg, Deutschland

    Lage: Kleinbottwarer Oberer Berg

    Boden: Keuper

    Flaschengröße: 0,375l

     

    Alkohol: 6,9 % vol.

    Restzucker: 298,1 g/l.

    Säure: 7,9 g/l.

    Inhaltstoff: Enthält Sulfite

    Reifepotenzial: bis 2020

    Serviertemp.: 10 Grad

Lieferung innerhalb Deutschlands frei Haus ab 24 Flaschen oder einem Warenwert von € 200,- incl. MwSt.. Versandpauschale bei Unfrei-Lieferung 8 € brutto pro Karton.