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BIO-Wein, DE-ÖKO-003

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2017 Der Schwarze Loewe – Lemberger GG

Artikelnummer: 1702-GG
27,00 €Preis
  • incl. 19% USt, zzgl. Versandkosten

  • Granat in der Farbe, Duft von Wildkirsche und Kräutern, im Geschmack dunkle Beeren, pfeffrige Würze mit gut integrierten Tanninen, sehr konzentriert, Komponenten von

    Kakao, elegantes Säurespiel.

    Speisenempfehlung: zu Wild oder luftgetrocknetem Schinken.

     

    Selektion der besten Weinbergsparzellen im Kleinbottwarer Oberer Berg; Trauben werden halbiert. Wickeln der Triebspitzen, kein Laubschnitt, Ostseite wird moderat entblättert. Klassische Maischegärung über 12-18 Tage, biologischer Säureabbau, Pflege über 20 Monate im Barrique, 50 % neues Holz französische/österreichische Eiche.

     

     

    Jahrgang:  2017

    Rebsorte:  Lemberger

    Klassifizierung:  Großes Gewächs

    Herkunft:  Württemberg, Deutschland

    Lage:  Kleinbottwarer Oberer Berg

    Boden:  Keuper

    Flaschengröße:  0,75l

     

    Oechsle:  92°

    Alkohol:  12,5 % vol.

    Restzucker:  0,1 g/l.

    Säure:  5,4 g/l.

    Inhaltstoff:  Enthält Sulfite

    Reifepotenzial:  bis 2031

    Serviertemp.:  18 bis 20 Grad

Lieferung innerhalb Deutschlands frei Haus ab 24 Flaschen oder einem Warenwert von € 200,- incl. MwSt.. Versandpauschale bei Unfrei-Lieferung 8 € brutto pro Karton.